OBRA DO RESTAURANTE DO POVO SEGUE EM RITMO ACELERADO E PREVÊ ATENDIMENTO DIÁRIO EM TORNO DE 3 MIL REFEIÇÕES - Correio da Lavoura

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31 de mar. de 2023

OBRA DO RESTAURANTE DO POVO SEGUE EM RITMO ACELERADO E PREVÊ ATENDIMENTO DIÁRIO EM TORNO DE 3 MIL REFEIÇÕES


A obra do Restaurante do Povo, em Nova Iguaçu, segue a todo vapor e a expectativa é que seja concluída em até quatro meses. Após a inauguração do restaurante, serão servidas três mil refeições diárias, sendo mil no café da manhã e duas mil no almoço, para pessoas em situação de vulnerabilidade e também para aquelas de baixa renda.

O restaurante, que foi desativado pelo Governo do Estado em 2017, vai contar com 400 lugares num salão de 666 metros quadrados com ar condicionado central, sala de higienização de utensílios e de cozinha, sala para nutricionista, armazenamentos de utensílios limpos, cozinhas para pré-preparo de sucos e sobremesas, vegetais, carnes, aves e peixes. Também está sendo feito vestiários e banheiros masculinos e femininos, câmara de refrigeração, resfriamento e congelamento.


Uma nutricionista acompanhará o preparo dos alimentos em tempo real. O café da manhã vai custar R$ 0,50 e o almoço R$ 1.

Equipes da Secretaria de Infraestrutura de Nova Iguaçu já demoliram paredes e redefiniram as áreas de produção do restaurante; no salão de refeições já estão sendo colocados os revestimentos. Na próxima semana, deve começar a pintura do prédio e a instalação de portas e janelas.

Em 2002, o Governo do Estado inaugurou o Restaurante Cidadão Madre Tereza de Calcutá, em Nova Iguaçu. Mas em 2016, o Estado determinou o fechamento das unidades que não tivessem seus custos assumidos pelos municípios. Dessa forma, em julho de 2017, o Restaurante do Povo foi desativado. Em 2021, a Prefeitura de Nova Iguaçu apresentou uma proposta de reativação do restaurante e conseguiu captar R$ 20 milhões para a reabertura do restaurante, fruto de uma gestão compartilhada com o Governo do Estado do Rio.